先日品ぞろえが面白いと家族の中で話題のスーパーへ買い出しに行った際、商品名に「そうめんかぽちゃ」と書かれたかぼちゃが売っているのを見かけ、かぼちゃなのに????そうめん????と思い、面白そうなので購入しました。
家に帰ってからyoutubeで調理方法を調べたところ、ゆでてほぐすだけとの事だったので早速調理。
そうめんかぼちゃ
本当にほぐすだけでそうめんになる!!!!!!
冷やしてめんつゆにつけて食べたところ、味はあまりなく、シャキシャキしていて、大根で作ったつまのような感じでした。
軽く食べられるので食欲のないときにお勧めです。